{"id":384,"date":"2022-07-08T14:49:22","date_gmt":"2022-07-08T14:49:22","guid":{"rendered":"https:\/\/exed.incae.edu\/contenido\/?p=384"},"modified":"2023-05-22T05:47:40","modified_gmt":"2023-05-22T05:47:40","slug":"la-agricultura-del-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/exed.incae.edu\/executive-content\/la-agricultura-del-futuro\/","title":{"rendered":"La agricultura del futuro"},"content":{"rendered":"<p>El sector agr\u00edcola est\u00e1 atravesando cambios radicales que continuar\u00e1n remodelando el futuro de los alimentos. La digitalizaci\u00f3n, las nuevas tecnolog\u00edas, las pol\u00edticas gubernamentales y el cambio clim\u00e1tico est\u00e1n alterando los modelos comerciales tradicionales. \u00bfCu\u00e1les son las claves para no solo sobrevivir, sino para tambi\u00e9n prosperar? \u00bfC\u00f3mo pueden las partes interesadas del sector agr\u00edcola, grandes y peque\u00f1os, beneficiarse del uso del procesamiento de datos para adoptar y desarrollar la agricultura sostenible?<\/p>\n<p>No hay un tipo de agricultura que, por s\u00ed sola, d\u00e9 respuesta a todos los retos del sistema agroalimentario. Lo que habr\u00e1 en el futuro, la proliferaci\u00f3n de modelos que adopten y combinen algunas de las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas.<\/p>\n<p>Las oportunidades de algunos representar\u00e1n riesgos para otros. Como se observa en otros avances e innovaciones agr\u00edcolas, no existe la seguridad de que los productores de bajos ingresos puedan beneficiarse de las aplicaciones desarrolladas comercialmente. M\u00e1s bien, existe el riesgo de que la brecha entre ganadores y perdedores se ampl\u00ede. Aproximadamente la mitad de los alimentos del mundo provienen de granjas de 20 ha o menos (Digital &amp; Data Driven Agriculture, 2018), y en Latinoam\u00e9rica, el minifundio se encuentra bastante diseminado.<\/p>\n<p>Es muy dif\u00edcil por lo tanto que los requisitos de la agricultura 4.0. de datos e infraestructura est\u00e9n disponibles. En ausencia de sistemas de innovaci\u00f3n bien desarrollados, la transici\u00f3n hacia este tipo de agricultura va a ser dif\u00edcil, lo que constituye un reto para nuestras sociedades, ya que las nuevas tecnolog\u00edas podr\u00edan brindar nuevas oportunidades de empleo para los j\u00f3venes, las mujeres y otros grupos sociales excluidos, remontando barreras de acceso. Sin embargo, tambi\u00e9n pueden representar amenazas en cuanto a empleo, en particular para aquellos empleos no calificados.<\/p>\n<p>El desarrollo verdaderamente sostenible debe empoderar a los pobres con conocimiento, acceso a datos, buena gerencia, minimizando riesgos y obteniendo mejores resultados financieros mientras se protege el medio ambiente y las comunidades rurales prosperan.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 opinas sobre la tecnolog\u00eda en la agricultura?<\/p>\n<p><em>Tomado del art\u00edculo \u201cEl desaf\u00edo agroalimentario\u201d de Felipe P\u00e9rez, INCAE Business School. INCAE Business Review.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sector agr\u00edcola est\u00e1 atravesando cambios radicales que continuar\u00e1n remodelando el futuro de los alimentos. 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